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酱香酒的好坏有何区别 酱香酒怎辨别酒质好坏

南风共酒1年前 (2021-08-19)酱香文化159

市面上的白酒有好有坏,品质有高有低,酱香酒自然也是,那现在酱香酒这么受欢迎,大众肯定也是想买到好的酱香酒,那怎么区分好的酱香酒,坏的酱香酒?酱香酒的好坏有何区别?

第一,酱香酒倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。反之则是酒质不好,挂杯什么的也都流动很快,说明酒体不够粘稠。

第二,手心摩擦生香鉴酒,酒生热之后发出的气味是清香的粮食香气就是上等酒,如果微微发甜就是中等酒,如果还发苦有异味,那必定是劣质酒甚至是假酒无疑了。

第三,取一滴油滴在酒中,如果看到油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则说明酒质不好。如果油在酒中饱满圆润成一圆形,扩散缓慢,应该是优质酒。

酱香酒的好坏有何区别?现在大家知道了吧!好酒和劣质酒之间的差别还是挺大的,有很多直接就能辨别的不同,以后大家选购酱香酒的时候可以参考下!


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